O que é gordura trans e por que você deve evitá-la
[ad_1] Enquanto a insaturada recebe o apelido de “gordura boa” e a saturada, quando consumida na dose certa, tem sua importância para o organismo, a gordura trans não é recomendada em nenhuma quantidade. Existe uma versão dela encontrada naturalmente em produtos de …
Sete marcas de azeite são reprovadas pela Proteste
[ad_1] A Proteste, Associação de Consumidores, divulgou os resultados de uma nova avaliação feita com azeites de oliva ditos extravirgens. No total, 69 marcas foram submetidas ao pente-fino. O diferencial desse teste, segundo a entidade, é que ele contou com mais amostras. …
Teste com whey protein: teor inadequado de nutrientes é notado em marcas
[ad_1] Os suplementos de whey protein (proteína do soro do leite) são usados para acelerar o ganho de musculatura, principalmente entre quem frequenta a academia. Embora esses produtos tenham melhorado com relação a anos anteriores, uma avaliação da PROTESTE revela que algumas …
Governo prestes a anunciar acordo para reduzir açúcar em vários alimentos
[ad_1] O ministro da Saúde, Gilberto Occhi, anunciou, em Brasília, que ainda este mês será finalizado um acordo com a indústria de alimentos processados para a redução do nível de açúcar em vários produtos. Segundo ele, nesse primeiro momento, a proposta vai incluir …
O perigo da obesidade infantil no Brasil e quais suas principais causas
[ad_1] Se na década de 1970 o principal entrave ao desenvolvimento das crianças brasileiras era a desnutrição, hoje, quase 50 anos depois, a preocupação pende para o extremo oposto da balança. “A obesidade é a maior epidemia de todos os tempos e …
Receitas caseiras de beleza
[ad_1] A preocupação com os cuidados do corpo é algo que muitas pessoas têm, pois, além de melhorar a aparência, dedicar-se a você mesmo acaba aumentando a autoestima e oferecendo mais equilíbrio. E é possível cuidar de você mesmo sem precisar gastar …
Para emagrecer, faça o check in da refeição
[ad_1] Recentemente, eu e minha esposa fomos almoçar com um amigo em São José dos Campos, no interior de São Paulo. O restaurante era bem agradável e a comida, saborosíssima. Sentamos em uma mesa e começamos a conversar. Subitamente me chama a …
O que é gordura insaturada e onde encontrar nos alimentos?
[ad_1] A gordura insaturada pode ser dividida em duas versões: a poli-insaturada e a monoinsaturada. Elas são verdadeiras vedetes no mundo dos lipídios – inclusive, receberam o apelido de “gorduras boas”. Mas o que são e o que, de fato, fazem pela …
Compare: farinha e farelo de aveia
[ad_1] À primeira vista, parece que o tamanho dos grãos é a única diferença entre os dois formatos da aveia. Mas repare, nos dados mais abaixo, que o farelo tem quase o dobro de fibras em relação à farinha. “Isso porque ele …
Para ganhar músculos na academia, quanto mais proteína melhor?
[ad_1] Reza a lenda que Milo de Croton, um dos lutadores olímpicos mais famosos da Grécia Antiga, teria consumido, em um único dia, 9 quilos de carne e mais 9 quilos de pão. Seriam refeições fartas como essa, aliás, um dos segredos …