Caponata de beringela: receita fácil e prática
[ad_1] Quem aí também ama beringela? Esse legume fica delicioso de diversas formas: seja na lasanha, na salada ou refogada com os temperos certos. Hoje, você confere uma receita simples e deliciosa de caponata. Perfeita para petiscar com algumas torradinhas! Você vai …
Feijão no prato todo dia
[ad_1] Um casamento arranjado em altar brasileiro e que deu certo é o do feijão com arroz. Juntos e misturados, eles se completam em consistência, sabor e, especialmente, nas questões proteicas. Enquanto um é rico em lisina, o outro contém metionina. Esses …
Zinco muito além da Covid-19
[ad_1] Neste infindável cenário de guerra ao coronavírus, um pelotão que tem atraído as atenções é o dos nutrientes aliados do nosso sistema de defesa. No front aparecem as vitaminas C e D, e, entre os minerais, o maior destaque vai para …
O que os nutrientes têm a ver com a sua saúde mental
[ad_1] O que seriam apenas alguns dias trabalhando em casa, adotando medidas de prevenção e isolamento social, transformou-se em meses, e agora já passamos de um ano em uma dinâmica de restrições e adaptações devido à Covid-19. Por estarem mais tempo em …
Por que defender o “fim das dietas”?
[ad_1] Quando pensamos em dieta, imaginamos algo que faremos por algum tempo, até alcançarmos nosso objetivo, para depois voltarmos à nossa alimentação habitual. Esquecemos que retomar o padrão anterior é como colocar um caminhão na descida em banguela. Ou seja, retornaremos o …
Beterraba é rica em ferro? Mitos e verdades sobre alimentos e anemia
[ad_1] Muitos alimentos ou preparações são considerados vilões e outros tantos, mocinhos. Essa dicotomia é interessante e acaba rendendo algumas histórias que ficam na boca do povo. O hábito alimentar é tão influenciado pela cultura que alguns mitos da nutrição, de tanto …
Dietas vegana e onívora promovem ganho de massa muscular equivalente
[ad_1] Quando se trata de ganhar massa e força muscular, é mais importante atentar para a quantidade de proteína ingerida do que para a origem do nutriente. Esta é a conclusão de um estudo que comparou o efeito de treinos de força …
O que (e como) comer para o intestino funcionar
[ad_1] Mais tempo em casa, menos movimentação, mais refeições desequilibradas. Essa combinação não mexe só com o peso. Pode levar ao mau funcionamento do intestino, algo que influencia até o nosso humor. Então como reverter? Começaremos pelo básico. E, muitas vezes, o …
Receita para o frio: sopa de ervilha
[ad_1] É só o clima esfriar para tirar a panela de pressão do armário e fazer uma sopa deliciosa para se aquecer. Hoje a receita será de sopa de ervilha, uma opção deliciosa, nutritiva e superfácil de preparar. Confira o passo a …
Espinafre: poderes muito além do desenho animado
[ad_1] Talvez a molecada de hoje nunca tenha ouvido falar do Popeye. Velhinho, começou sua história de sucesso lá pelos idos de 1930: apareceu em tirinhas, curtas-metragens e depois foi parar nas telas da TV. Atravessou décadas com uma incrível força muscular. …
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